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蒙大菲酒園

發布時間:2021-08-03 21:18:01

① 今天朋友送了我一支紅酒,Robert Mondavi酒園2009年在California出產的Merlot.

蒙大菲酒園的木橋系列,葡萄品種是梅洛(MERLOT),通常的零售價格在百元左右,單寧柔順,果味充沛,性價比較高,適合在出廠後盡早飲用。

② 蒙大菲酒庄和蒙大維酒庄區別在那感覺像是同意系列的酒但為什麼叫法不一祥,這兩個酒庄有什麼故事么

在蒙大菲庄園出現之前,美國葡萄酒根本沒有受到歐洲人的注意,多數人認為其出產的葡萄酒不過是糖分高,果香濃,酒體輕而已。但蒙大菲堅信加州得天獨厚的優勢能夠釀造出影響全世界的葡萄酒,在其1966年建立蒙大菲庄園不久之後便一直為美國引進各種釀酒技術及理念。

最受人矚目的是在1976年巴黎品酒會上,美國葡萄酒在蒙大菲的帶領下於盲品測試中脫穎而出,一舉超過眾多舊世界名酒,而在後來評選出的世界十大紅酒和白酒中,美國葡萄酒各佔6席,並名列第一,這場品酒會徹底改變了全世界葡萄酒界對美國葡萄酒的看法,世人的眼光開始轉向了納帕谷。

蒙大菲為自身立下成為美國葡萄酒之父的使命,目的在於提高美國葡萄酒的知名度和認可程度,以匹敵歐洲葡萄酒。其除了不斷引進新釀酒技術和理念之外,還在80年代開始巡遊全國,傳播舊世界釀酒理念和技術。時至今日,蒙大菲以受人矚目的成績作為美國葡萄酒先驅不斷出產蜚聲國際的佳釀。

現時蒙大菲在納帕谷擁有兩個葡萄園,總面積達到380公頃,每個葡萄園均擁有自己的風土特色以對應生長不同的葡萄,長相思和赤霞珠占庄園的大部分。酒庄釀造手法以傳統為主,採用人手採摘和橡木桶陳釀。[1]

蒙大菲(Mondavi)酒園建於1966年,創立人是羅伯特·蒙大菲及其長子麥克爾。它坐落在加州納帕山谷中心地帶的橡木鎮。蒙大菲當年創業時開創了加州「小酒園釀高素質酒」的先河,半個世紀以來,他的酒庄不斷在酒的Style和釀酒技術上開創先河,加州酒有今天的地位,他居功至偉。1999年,蒙大菲被《酒類觀察家》評選為「全美最重要的酒園」。

在過去的30年中,蒙大菲穩固地建立了他在這一行業中的領先地位,並在研究領域中作出了最傑出的貢獻。多年以來, 蒙大菲家族一直忠於自己最初的夢想,這就是:釀制世界級的精品佳釀,向大眾普及葡萄酒常識、適度飲酒的益處以及倡導優雅的生活方式。《Wine and Spirits》評論蒙大菲酒庄為「美國最好的納帕谷葡萄酒釀酒商」、「頂級赤霞珠葡萄酒釀酒商」。

蒙大維酒庄的赤霞珠紅葡萄酒於20世紀60年代後期生產,該酒讓世界酒壇看到了納帕谷的潛力。

對於該酒庄的創建人羅伯特·蒙大維來說,酒庄一路走來並不容易。羅伯特原本與弟弟共同經營父親在加利福尼亞州的酒庄,後來因為兄弟反目而黯然離開。之 後,羅伯特四處籌集資金,幾經波折,憑借著他對葡萄酒的熱忱,建立起了他的葡萄酒王國。羅伯特勇於學習和嘗試並積極推廣葡萄酒文化。其後,酒庄的總釀酒師 由羅伯特的兒子蒂姆(Tim)擔任。2005年冬,由於財政危機,羅伯特只好將酒庄賣給了美國星座葡萄酒公司(Constellation)。盡管如此, 蒙大維酒庄依然以生產優質的葡萄酒而著稱,羅伯特的精神、靈魂和創造力依然滲透於整個酒庄。

如今,該酒庄是加利福尼亞州最大的生產優質葡萄酒的酒庄,年產葡萄酒達1,500,000箱。現時蒙大菲在納帕谷擁有兩個葡萄園,總面積達到440公頃,每個葡萄園均擁有自己的風土特色以對應生長不同的葡萄,長相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)佔了大部分。酒庄釀造葡萄酒以傳統手法為主,採用人手採摘和橡木桶陳釀。

納帕谷(Napa Valley)赤霞珠精選酒(Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve)是蒙大維酒庄的得意之作,其酒標正中(或左上方)有「RESERVE」(珍藏酒)的字樣。該酒所用的葡萄全部用人手採摘,放置於不銹鋼桶 和橡木桶內發酵,最後在法國橡木桶中陳年14個月左右,所用的橡木桶的新舊比例會根據不同年份作調整

③ 蒙大菲酒園的酒庄介紹

在蒙大菲庄園出現之前,美國葡萄酒根本沒有受到歐洲人的注意,多數人認為其出產的葡萄酒不過是糖分高,果香濃,酒體輕而已。但蒙大菲堅信加州得天獨厚的優勢能夠釀造出影響全世界的葡萄酒,在其1966年建立蒙大菲庄園不久之後便一直為美國引進各種釀酒技術及理念。
最受人矚目的是在1976年巴黎品酒會上,美國葡萄酒在蒙大菲的帶領下於盲品測試中脫穎而出,一舉超過眾多舊世界名酒,而在後來評選出的世界十大紅酒和白酒中,美國葡萄酒各佔6席,並名列第一,這場品酒會徹底改變了全世界葡萄酒界對美國葡萄酒的看法,世人的眼光開始轉向了納帕谷。
蒙大菲為自身立下成為美國葡萄酒之父的使命,目的在於提高美國葡萄酒的知名度和認可程度,以匹敵歐洲葡萄酒。其除了不斷引進新釀酒技術和理念之外,還在80年代開始巡遊全國,傳播舊世界釀酒理念和技術。時至今日,蒙大菲以受人矚目的成績作為美國葡萄酒先驅不斷出產蜚聲國際的佳釀。
現時蒙大菲在納帕谷擁有兩個葡萄園,總面積達到380公頃,每個葡萄園均擁有自己的風土特色以對應生長不同的葡萄,長相思和赤霞珠占庄園的大部分。酒庄釀造手法以傳統為主,採用人手採摘和橡木桶陳釀。
蒙大菲(Mondavi)酒園建於1966年,創立人是羅伯特·蒙大菲及其長子麥克爾。它坐落在加州納帕山谷中心地帶的橡木鎮。蒙大菲當年創業時開創了加州「小酒園釀高素質酒」的先河,半個世紀以來,他的酒庄不斷在酒的Style和釀酒技術上開創先河,加州酒有今天的地位,他居功至偉。1999年,蒙大菲被《酒類觀察家》評選為「全美最重要的酒園」。
在過去的30年中,蒙大菲穩固地建立了他在這一行業中的領先地位,並在研究領域中作出了最傑出的貢獻。多年以來, 蒙大菲家族一直忠於自己最初的夢想,這就是:釀制世界級的精品佳釀,向大眾普及葡萄酒常識、適度飲酒的益處以及倡導優雅的生活方式。《Wine and Spirits》評論蒙大菲酒庄為「美國最好的納帕谷葡萄酒釀酒商」、「頂級赤霞珠葡萄酒釀酒商」。

④ 蒙大菲酒園的獲獎評分

1、蒙大維赤霞珠珍藏干紅葡萄酒 Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon, (2009) 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2009 史蒂芬·坦澤 92-95/100 2、蒙大維赤霞珠珍藏干紅葡萄酒 Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon, (2008) 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2008 《葡萄酒雜志》 92/100 2008 《葡萄酒觀察家》 93/100 2008 史蒂芬·坦澤 90-93/100 2008 《葡萄酒觀察家》 93/100 3、蒙大維赤霞珠珍藏干紅葡萄酒 Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon, (2007) 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2007 《葡萄酒觀察家》 95/100 2007 《葡萄酒雜志》 95/100 2007 《酒窖追蹤》 93/100(34 notes from 30 users) 2007 《葡萄酒愛好者》 95/100 2009 to 2034 2007 《葡萄酒倡導家》 95+/100 2009 - 2034 2007 《醇鑒》 3/5 2011 to 2015 2007 《醇鑒》 15.83/20 2007 詹姆士·沙克林 91/100 2007 《醇鑒》 16.0/20 2007 《葡萄酒觀察家》 95/100 2007 史蒂芬·坦澤 94/100 參考資料

⑤ 蒙大菲酒園的介紹

羅伯特·蒙大菲酒庄(Robert Mondavi Winery)位於美國加州的納帕谷產區,該酒庄的主人蒙大菲可謂美國葡萄酒之父

⑥ 美國蒙大菲酒庄的納帕谷赤霞珠紅酒,酒標上的RESERVE代表什麼意義

每個大酒庄都有自己的紅酒等級制定,紅酒上標有private字樣的意思是私人, reserve意思是酒庄特別釀造的珍藏酒,通常價格和質量高過酒庄其他的酒,而且有儲藏價值。

說到這兒,得恭喜你。叫上好友好好享用,或者儲藏一段時間再飲用。一般飲用時間是在紅酒出產後的3-5年內最佳。

羅伯特·蒙大菲酒庄(Robert Mondavi Winery)位於美國加州的納帕谷產區,該酒庄的主人蒙大菲可謂美國葡萄酒之父。

(6)蒙大菲酒園擴展閱讀:

在蒙大菲庄園出現之前,美國葡萄酒根本沒有受到歐洲人的注意,多數人認為其出產的葡萄酒不過是糖分高,果香濃,酒體輕而已。但蒙大菲堅信加州得天獨厚的優勢能夠釀造出影響全世界的葡萄酒,在其1966年建立蒙大菲庄園不久之後便一直為美國引進各種釀酒技術及理念。

最受人矚目的是在1976年巴黎品酒會上,美國葡萄酒在蒙大菲的帶領下於盲品測試中脫穎而出,一舉超過眾多舊世界名酒,而在後來評選出的世界十大紅酒和白酒中,美國葡萄酒各佔6席,並名列第一,這場品酒會徹底改變了全世界葡萄酒界對美國葡萄酒的看法,世人的眼光開始轉向了納帕谷。

蒙大菲為自身立下成為美國葡萄酒之父的使命,目的在於提高美國葡萄酒的知名度和認可程度,以匹敵歐洲葡萄酒。其除了不斷引進新釀酒技術和理念之外,還在80年代開始巡遊全國,傳播舊世界釀酒理念和技術。

時至今日,蒙大菲以受人矚目的成績作為美國葡萄酒先驅不斷出產蜚聲國際的佳釀。

⑦ 蒙大菲酒園的作品介紹

酒堡/生產者:蒙大菲酒園
葡萄品種:76%長西拉,14%佩蒂西拉,10%的蘇維翁與維歐尼。
年份:2008
等級:著名酒庄優質產區
酒精度數:13.5%
產地方位:美國加州蒙大菲酒園
最佳享用期:2010-2020,最佳品嘗溫度:16-18℃。
搭配美食:可與烤肉、羔羊肉以及紅肉完美搭配。
建議貯藏條件:12-18℃恆溫,相對濕度60-70%,避光,防震,無異味。
該酒呈適中的暗紅色。酒體中度飽滿,有著黑漿果和李子的果香,並伴隨著明顯的橡木味和焦香味。入口時,果味濃郁,丹寧飽滿,收結悠長並有橡木的回味。此酒有著果味和淡淡的橡木味,可與烤肉、羔羊肉以及紅肉完美搭配。

⑧ 別人送了一支紅酒,不知道好不好:robert mondavi Winery 2000 Carneros Merlot Unfiltered。大約值多少錢

這支酒是羅伯特•蒙大維酒庄 2000年 美樂干紅。蒙大維酒庄 是美國非常有名的酒庄,酒的質量也是相當不錯的。至於價格我就不是很清楚了,查了一下,國外的價格可能是$32左右,可以做個參考。

羅伯特·蒙大維酒園的起點是其他酒園所不能比擬的。由於禁酒、遙遠的貿易距離,在相當長的時期,美國的葡萄酒生產商和消費者對歐洲的葡萄酒非常缺乏了解。1962年的歐洲之旅是羅伯特·蒙大維葡萄酒生涯中一個非常重要的一環。通過對法國知名葡萄酒產區的訪問,羅伯特第一次真切地了解了法國人是如何釀酒的,而這些歐洲名酒所樹立的標尺正好和他的雄心壯志一拍即合。羅伯特後來回憶到:「當時我們只是把葡萄酒當做一門生意,而那些偉大的法國酒庄把葡萄酒當做一種偉大的藝術。」對歐洲的訪問也使他開始與歐洲知名的葡萄酒家族建立聯系,為日後的國際合作開始打下基礎。

1979年蒙大維與波爾多木桐庄的羅思柴爾德家族合作推出了Opus One項目,與羅思柴爾德家族的合作使世界認識到美國加州的納帕和法國的波爾多一樣能夠生產出世界級的好酒,是蒙大維躋身頂尖葡萄酒家族的重要一步。

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⑨ 美國葡萄酒有什麼特點

美國是新興葡萄酒大國。最早釀酒始自16世紀中葉,近30年來急起直追,成為優良葡萄酒的生產國。
美國葡萄酒非常多樣化,從日常飲用的餐酒,到足以和歐洲各國媲美的高級葡萄酒都有。因此有人說,在不久的將來,美國葡萄酒將和法國葡萄酒並駕驅。葡萄酒品種非常多樣化,從餐酒到高級葡萄酒都有。主要葡萄品種為霞多麗(Chardonnay)和解百納·蘇維恩(也就是人們常說的赤霞珠 Cabernet Sauvignon)),仙粉黛(Zinfandel)是美國自己培育的品種。
美國90%的葡萄酒在加州釀造,主要產區為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。位於加州北部的納帕谷是美國所有的地區中第一個躋身於葡萄酒世界的庄園並至今為止仍然保持領先的地位。此地區釀制的霞多麗白葡萄酒味道豐富,潤滑而又口味多樣;所生產的一些黑比諾葡萄酒是除了法國勃艮第地區之外最好的同類葡萄酒。此地區釀制的解百納蘇維翁以及梅洛可以陳釀長達10年仍然保持圓潤而又果香濃郁的口感。至於仙芬黛葡萄酒,其本身便是一個奇跡。在加州,它不僅僅是一種時尚,更是促使該地區在葡萄酒業中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品種可以釀制出味道稍甜的白葡萄酒以及紅葡萄酒。(轉載至網路)
【葡萄品種Zinfandel】Zinfandel又稱仙粉黛,它是美國加利福尼亞的特產。所釀葡萄酒香氣濃郁復雜,常帶有美洲橡木、香草、李子果醬等味道,是芳香型的紅葡萄品種。仙粉黛葡萄的來源一直有多種說法,但沒有爭議的是從淡淡果香到口感強烈,仙粉黛都可以做到。
【Robert Mondavi蒙大菲酒園】始建於1966年,坐落在加州納帕谷中心地帶的橡木鎮。1999年,蒙大菲被《Wine Spectator》評選為「全美最重要的酒園」。在過去的30年中,蒙大菲已經成為了紅酒行業中領先的變革者和研究領域中傑出的貢獻者,並已成為世界領先的葡萄酒園之一。

⑩ 美國加州蒙大菲酒園雙橡園西拉紅葡萄酒多錢為什麼掃不出來

這款酒還是屬於蒙大菲酒園入門級的酒款,比木橋好一級,國內價格一般在79-109之間一瓶。

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